خوراک بلدرچین زنجبیلی
×

منوی بالا

منوی اصلی

منوی سایدبار


آخرین مطالب

» آشپزی » خوراک بلدرچین زنجبیلی

خوراک بلدرچین زنجبیلی

خوراک بلدرچین زنجبیلی   مواد لازم :   بلدرچین : 5 عدد پیاز : 2 عدد آرد : 1 قاشق سوپ خوری زنجبیل : 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه : به مقدار دلخواه نمک : به مقدار لازم روغن مایع : به مقدار لازم آب : 1.5 پیمانه   طرز تهیه :   ابتدا […]

خوراک بلدرچین زنجبیلی

 

مواد لازم :

 

بلدرچین : 5 عدد

پیاز : 2 عدد

آرد : 1 قاشق سوپ خوری

زنجبیل : 1 قاشق چای خوری

فلفل سیاه : به مقدار دلخواه

نمک : به مقدار لازم

روغن مایع : به مقدار لازم

آب : 1.5 پیمانه

 

طرز تهیه :

 

ابتدا روی بلدرچین زنجبیل و فلفل پاشیده و در روغن سرخ می کنیم .

سپس پیاز را خرد کرده و در روغن تفت داده و بعد آرد و نمک را ریخته و تفت می دهیم .

سپس آب را ریخته و بلدرچین را در سس قرار داده و وقتی جوش آمد حرارت را ملایم کرده

و در ظرف را زده و به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا سس کاملا جا افتد و این خوراک را با برنج سرو می کنیم


برچسب ها : , , ,
دسته بندی : آشپزی
تبلیغات
مطالب مرتبط
کله پاچه
کلم پلو شیرازی
کله جوش
کباب کوبیده
کشمش پلو
ارسال دیدگاه