سالاد کنگر
×

منوی بالا

منوی اصلی

منوی سایدبار


آخرین مطالب

» آشپزی » سالاد کنگر

سالاد کنگر

سالاد کنگر   مواد لازم   کنگر نیم کیلو تخم مرغ سفت دو عدد سیب  زمینی آب پز چهار عدد پیاز دو عدد جعفری و کرفس خرد شده سه قاشق مغز کاهو سه عدد روغن زیتون نصف استکان آبلیمو نصف استکان نمک و فلفل کمی   طرز تهیه:   تیغ کنگر را جدا کرده ؛شسته […]

سالاد کنگر

 

مواد لازم

 

کنگر نیم کیلو

تخم مرغ سفت دو عدد

سیب  زمینی آب پز چهار عدد

پیاز دو عدد

جعفری و کرفس خرد شده سه قاشق

مغز کاهو سه عدد

روغن زیتون نصف استکان

آبلیمو نصف استکان

نمک و فلفل کمی

 

طرز تهیه:

 

تیغ کنگر را جدا کرده ؛شسته و خرد کرده و کنگر را در یک قاشق زیتون تفت داده تا آبش تمام شود

بعد تمام مواد بالا را مخلوط کرده و در یک ظرف سالاد بریزید و رویش را تزیین کنید

آماده سرو است نوش جان

 

منبع: کتاب آشپزی قدسی


برچسب ها : , , ,
دسته بندی : آشپزی
تبلیغات
مطالب مرتبط
کله پاچه
کلم پلو شیرازی
کله جوش
کباب کوبیده
کشمش پلو
ارسال دیدگاه