کله جوش
×

منوی بالا

منوی اصلی

منوی سایدبار


آخرین مطالب

» آشپزی » کله جوش

کله جوش

کله جوش   مواد لازم:   پیاز متوسط۲ عدد مغز گردوی کوبیده یک استکان گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم کشک ساییده ۲ لیوان روغن ۳ قاشق کمی نعنا طرز تهیه:   پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ کنید ؛مغز گردو را ریخته سپس گوشت را ریز کرده یا همان طور در روغن تفت […]

کله جوش

 

مواد لازم:

 

پیاز متوسط۲ عدد

مغز گردوی کوبیده یک استکان

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم

کشک ساییده ۲ لیوان

روغن ۳ قاشق

کمی نعنا

طرز تهیه:

 

پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ کنید ؛مغز گردو را ریخته سپس گوشت را ریز کرده یا همان طور در روغن تفت داده؛

رو ی آن نصف لیوان آب بریزید ؛کشک را بعد از جوش آمدن مغز گردو بریزید در آخر نعنا داغ درست کرده رویش بریزید

این غذا با نان میل می شود

نوش جان

 

کتاب آشپزی قدسی


برچسب ها : , ,
دسته بندی : آشپزی
تبلیغات
مطالب مرتبط
ارسال دیدگاه